Mémoire de Baussanne
Baussanne, entre histoire et terroir
Une terre façonnée par les siècles
XIIIe siècle
Les légendes de la fée Douceline
Au Moyen-Âge, une guérisseuse nommée Douceline aurait habité ces terres. Ses élixirs bienfaisants inspiraient respect et fascination dans toute la région. En hommage, la cuvée La Fée Douceline perpétue sa mémoire. Ainsi, le domaine unit la magie des récits anciens à l’art subtil du vin.
1789 – Révolution française
Les trésors de la Révolution
Lorsque la Révolution éclata, Baussanne devint le théâtre d’histoires secrètes. On raconte que des royalistes y cachèrent un trésor au cœur des bois. De ce récit est née la cuvée rouge Les Trésors Cachés. Chaque gorgée rappelle ces heures sombres où mystère et histoire se mêlent.
XXIe siècle
Une renaissance intemporelle
Aujourd’hui, le Domaine Baussanne renaît sous une nouvelle lumière. La bastide de 900m², restaurée par Alexandre Lafourcade, conjugue tradition et élégance. Lovée dans un écrin naturel de 100 hectares, elle accueille voyageurs en quête d’authenticité. Ici, le temps se suspend et l’émerveillement devient quotidien.
Un symbole fort
le Paon, gardien du Domaine
Pour incarner ce domaine pas comme les autres, le Paon s’est imposé comme une évidence. Majestueux, rare, mystérieux, cet animal traverse les âges et les cultures. Symbole de renouveau et d’immortalité, il incarne la beauté intemporelle et la sérénité.
Dans ses plumes semblent se dessiner les paysages verdoyants, les reflets changeants de la lumière, et ce lien intime avec la nature qui fait toute la force du domaine de Baussanne. Il est l’invitation à un art de vivre où chaque instant devient précieux.
Dans ses plumes semblent se dessiner les paysages verdoyants, les reflets changeants de la lumière, et ce lien intime avec la nature qui fait toute la force du domaine de Baussanne. Il est l’invitation à un art de vivre où chaque instant devient précieux.
Anecdotes
Domaine et son histoire
Anecdotes liées au Domaine et son histoire
L’oppidum gallo-romain : Sur le domaine, on trouve les ruines d’un ancien oppidum où les habitants vénéraient Bacchus, dieu du vin et des festivités.
La Fée Douceline : Au XIIIe siècle, une guérisseuse vivait dans la bastide. On raconte qu’elle préparait des potions mystérieuses à partir des plantes et fleurs du domaine.
Les Trésors Cachés : Pendant la Révolution, des royalistes se seraient réfugiés dans la forêt de chênes du domaine, y cachant un trésor encore jamais découvert.
La Fée Douceline : Au XIIIe siècle, une guérisseuse vivait dans la bastide. On raconte qu’elle préparait des potions mystérieuses à partir des plantes et fleurs du domaine.
Les Trésors Cachés : Pendant la Révolution, des royalistes se seraient réfugiés dans la forêt de chênes du domaine, y cachant un trésor encore jamais découvert.


